Alaçatı Muhallebisi Nasıl Yapılır? Alaçatı Muhallebisi Tarifi?
Sizde şerbetli tatlılardan haz etmeyenlerdenseniz Alaçatı muhallebisi tam size göre. Tadını farklı kılan damla sakızı, kıvamı ve pratik yapılışıyla denemeye bedel olan Alaçatı Muhallebisi tarifini sizler için bırakıyoruz.
Lezzeti ile sonları aşan bir tatlı tarifini sizler için derledik.. Şerbetli tatlı sevmeyenler için şahane bir alternatif olan Alaçatı Muhallebisi, farklı aroması ile tatlı severlerin birinci tercihi oluyor. Süt, damla sakızı ve tereyağının bir ortaya gelmesi ile ortaya çıkan şahane bir tatlı olan Alaçatı Muhallebisi nasıl yapılır, tarifi nedir sizler için aşağıya bırakıyoruz.
ALAÇATI MUHALLEBİSİ TARİFİ
MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı un
180 gram tereyağı
9 yemek kaşığı toz şeker
6-7 küçük kesim damla sakızı
1 paket vanilya
Tarçın
NASIL YAPILIR
İlk olarak tereyağını eritin.
Üzerine unu ek edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Bu basamakta rengi fazla değişmesin.
Ardından karıştırma süreci devam ederken azar azar sütü ek edin.
Ardından vanilin ve damla sakızını ekleyin.
Kıvamı aldıktan sonra ocağı kapatın.
Son olarak 15 dakika boyuncu mikserle çırpın.
Soğuma süreci tamamlandıktan sonra tüketebilirsiniz.
